27 czerwca o godz 19 rozpoczęła się Gala Finałowa 7 Festiwalu Dobrego Smaku. Punktem kulminacyjnym było ogłoszenie wyników Konkursu na Najlepszą Restaurację Festiwalową. Dodatkową atrakcją było przedstawienie anonimowego jury, które cały weekend oceniało łodzkie restauracje.

Jury w składzie: Constant Michel Labarre (przewodniczący), Monika Karolczak (Urząd Miasta Łodzi), Mirosław Jabłoński (szef kuchni andel's hotel Łódź), Piotr Wesołowski (Gazeta Wyborcza), Anna Wiśniewska - Grabarczyk (dziennikarka magazynu Kuchnia), Joanna Ochniak (portal papaja.pl) oraz Łukasz Bogdan (Radio ESKA) wybrali następujące restauracje:

 

I miejsce - Restauracja Lili (ul. Roosevelta 10) za Grillowaną pierś z akcentem letnim

 

II miejsce - Restauracja Tradycja (ul. Sienkiewicza 47) za Pierś kurczaka faszerowaną gorgonzolą

 

III miejsce - Piotrkowska Klub Zieliński i Syn (ul. Piotrkowska 97) za Kompozycję sałat z kurczakiem i świeżymi owocami

 

Podziękowaniom nie było końca, a zwyciężczyni - Liliana Filipiak nie kryłza łez radości.

 
KOMPOZYJCA SAŁAT Z KURCZAKIEM I ŚWIEŻYMI OWOCAMI Danie, które zajęło III miejsce w konkursie 7 Festiwalu Dobrego Smaku 2010 czytaj więcej