Tegoroczna Szkoła Dobrego Smaku odbędzie się w klimatycznych wnętrzach restuaracji Spatif przy Al. Kościuszki. Swoje kulinarne umiejętności będziecie mogli rozwijać  pod okiem znanych kucharzy Andrzeja Polana oraz Grzagorza Łapanowskiego oraz szefa kuchni restauracji Spatif Sebastiana Spychały. Wymagający, ambitny i uparty, ale jeśli klient pyta o potrawę, której nie ma w karcie - życzenie z pewnością zostanie spełnione. Współpracownicy zdradzili nam, że Pan Sebastian posiada niezwykłą zdolność wydobywania nieoczywistych smaków z oczywistych składników:) Jego specjalnością są potrawy kuchni polskiej i śródziemnomorskiej, więc takich przepisów możecie się spodziewać podczas weekendowych zajeć.

Andrzej Polan to wieloletni szef kuchni w najbardziej prestiżowych hotelach, m. in. w warszawskim Polonia Palace****.

Jest członkiem Kapituły Klubu Szefów Kuchni oraz Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni. 

Sam przyznaje, że jego kuchnią rządzą 3 zasady: najlepsze składniki, nieskomplikowane przepisy, niebiański smak!

Pan Andrzej szykuje dla Was menu z potrawami kuchni hiszpańskiej...

Mistrzem ceremonii w Szkole Dobrego Smaku będzie także Grzegorz Łapanowski! Gospodarz programu "Ł'apetyt" w Kuchnia.tv oraz kucharz w "Dzień Dobry TVN". Kulinarny patriota i sympatyk orientalnych smaków w jednym. Szlify zdobywał w Akademii Kurta Schellera, obecnie prowadzi zajęcia edukacyjne z dziećmi, aktywnie działa w Slow Food, EFTE oraz Koalicji na rzecz Polski Wolnej od GMO.

SZKOŁA DOBREGO SMAKU

Restauracja Spatif, Al. Kościuszki 33/35  
Sobota 18.06:
9:00-14:00 Andrzej Polan, Sebastian Spychała
Niedziela 19.06:
9:00-14:00 Grzegorz Łapanowski, Sebastian Spychała

Koszt uczestnictwa: 150 zł za jeden dzień
Liczba miejsc: 15 + 15

ZAPISY PRZYJMUJEMY OD PONIEDZIAŁKU 06.06, OD GODZINY 10:00
Prosimy o zgłoszenia na adres: i.stelmasiak@sbs-pr.com.pl
Zgłoszenie musi zawierać dane osobowe, kontaktowe oraz preferowany dzień szkolenia
Decyduje kolejność zgłoszeń!